El sábado 6 de septiembre se llevó a cabo el 9° remate anual de Cabaña “La Esencia” en el predio ferial de la Sociedad Rural de Saladillo, donde salieron a la venta aproximadamente 397 animales entre toros, vacas, vaquillonas y terneras, propios de la cabaña organizadora e invitados.
Cabaña “La Esencia” de Alejandro Aznar está ubicada en la localidad de Del Carril. La venta 2025 de La Esencia no fue una más, lo emotivo de una jornada a corazón abierto repleta de sensaciones, formaron parte del evento. Una demostración de fortaleza de un Alejandro Aznar junto a su hijo Dante, al equipo de la cabaña y rodeado de amigos.
La Esencia está catalogada como una de las cabañas más prestigiosas de la Argentina por la Asociación Argentina de Angus..
El Intendente José Luis Salomón junto al Secretario de Desarrollo Local Vladimir Wuiovich, estuvieron en la Sociedad Rural saludando a Alejandro Aznar, a su familia y a su equipo en el marco de este multitudinario remate, donde participó gente de Saladillo pero con gran mayoría de compradores y cabañeros de otras ciudades.
El remate estuvo a cargo de la consignataria Pedro Noel Irey y además se transmitió por streaming.
