Detrás del indiscutido liderazgo de China, el mercado de los Estados Unidos registró una expansión exponencial tras la puesta en marcha del Acuerdo de Comercio e Inversión Recíproco entre ambos países.
De acuerdo con los últimos datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, entre enero y mayo los embarques totales de carne vacuna refrigerada y congelada alcanzaron las 271.400 toneladas por un valor de US$ 1833 millones.
La cifra representa un incremento interanual del 8% en volumen y un salto del 44,7% en la facturación total de la industria.
La gran sorpresa de la temporada se consolidó en la plaza norteamericana. En los primeros cinco meses del año, las ventas hacia ese destino treparon a las 42.000 toneladas, mostrando un crecimiento del 145% en volumen en comparación con las 17.100 toneladas registradas en el mismo lapso de 2025.
