Los Food Trucks suman un nuevo espacio de encuentro para los fines de semana

De común acuerdo con la Municipalidad de Saladillo, cinco del total de los camiones de alimentos se congregarán en un nuevo espacio desde los jueves hasta los domingos de cada semana, con excepción de alguno en los que haya un evento especial. El lugar será la esquina de la avenida Moreno y calle Toledo, a metros de la plaza principal y del Teatro Marconi, en un predio municipal con hermoso césped para disfrutar de los días y noches calurosas que se vienen.

La idea surgió luego del Congreso CREA, al que fueron invitados los food trucks para abastecer el almuerzo de los cientos de participantes de la charla. Los camiones de alimentos se destacan, en general, por el estilo de comida rápida/callejera/al paso: se venden desde licuados hasta cerveza artesanal, con alimentos como papas fritas, pizzas y sánguches; todos cuentan con inspección de Bromatología y tasa de impuestos municipales.