Este mediodía, en el jardín del Palacio Municipal, se realizó la presentación oficial de la Fiesta de la Galleta de Piso. Estuvieron presentes el Intendente Municipal, Ingeniero José Luis Salomón, la Secretaria de Gobierno, Profesora Viviana Rodríguez, el Secretario de Cultura, Pablo Censi, el Secretario de Turismo, Daniel Carnevale, Secretario de Desarrollo Local Vladimir Wuiovich, Presidentes de ambos Bloques, Presidente del HCD Alejandro Armendáriz, Secretario del HCD Marcos Magno, dueños de las panaderías que participan en la realización de la galleta y representantes de las Instituciones que tendrán sus stands ofreciendo diferentes opciones para degustar las galletas de piso.
Serán parte de esta fiesta 85 emprendedores locales, 12 food trucks y 5 fabricantes de cerveza locales. Esto representa un gran movimiento para el comercio local, donde las distintas áreas de la municipalidad deben trabajar con sincronización y rigurosidad para que el resultado sea el mejor posible.
Se espera un gran marco de público, no sólo de los alrededores, sino de distintos puntos de la Provincia de Buenos Aires y del país.
En total son 11 las panaderías que participan de la producción de las galletas de piso, La Carbonera, La Nueva Rivadavia, La Rotonda, El Tío, Salinardi, Tómas, La Vienessa, Corvalán, Rico Pan, Pato Ventura (de la localidad de Toledo) y Biondo – Paniagua, de la localidad de Del Carril.
Estas son las panaderías que realizarán las 15.000 galletas de piso que la municipalidad donará a las instituciones. En este sentido, la Secretaria de Gobierno aclaró que fueron seleccionadas aquellas instituciones que poseen una cocina habilitada por bromatología.
Se dispondrán 18 stands para las instituciones, participando de ellos El Hogar de Ancianos, Grupo Scout Juan XXIII, Coop del Hospital Dr. Posadas, CEDIS, CETIDIM, CEDIFISA, Fundación Ríe Siempre, Centro Vasco Itxaropen, Esc N° 501, Esc. Agrpecuaria de Cazón, CFR Saladillo/ ICFL N° 401, CPT N° 36, Club Urso, Casita de la Vía, Caritas Parroquial, Escuela Estética, Club Argentino, Saladillo Rugby Club.
Se cortarán cuatro cuadras, lo que en total afecta la normal circulación en 12 cuadras. Esta tarde, comenzarían a armar el escenario, que estará ubicado en Moreno entre el Banco Nación y la EP N°1, por lo que esta artería queda inhabilitada desde hoy.
En este escenario se presentaran bandas locales, habrá danzas escénicas y figuras de renombre nacional. El sábado a las 17 hs, los más chicos podrán disfrutar del show de “Pim Pau” y a las 20:30 se presentará Coti Sorokin.
Para el domingo 10 se espera a las 18 hs a “Francheros”, integrantes de la ex banda “La Mancha de Rolando” y cierra esta espectacular jornada, a puro baile Rodrigo Tapari a las 20:30 hs.
