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En este marco, De Santibañes indicó que aquellos interesados deberán inscribirse en la Secretaría de Desarrollo local. Por otro lado, aseguró que los puestos que ofrezcan productos alimenticios deben tener la habilitación de Bromatología. “Hay determinados productos que no se pueden vender. Los emprendedores tienen conocimiento sobre esto, y a pesar que la mayoría tenga las cocinas habilitadas, vamos a estar controlando”.
