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De acuerdo con la consultora, las verduras lideraron las subas, con 0,40% de incidencia semanal. El porcentaje de productos con aumentos semanales fue del 25%.
- Verduras: 4,9%;
- Frutas: 2,3%;
- Bebidas e infusiones: 2%;
- Aceites: 1,6%;
- Productos de panificación, cereales y pastas: 1,5%;
- Condimentos y otros: 1,4%;
- Azúcar, miel, dulces y cacao: 1,4%;
- Comidas listas para llevar: 1,1%;
- Carnes: 1,1%;
- Lácteos y huevos: 0,8%.
Cuánto aumentaron de precio los alimentos en el último mes
De acuerdo con LCG, 3 de las 10 categorías de alimentos relevadas presentaron una inflación promedio por encima del 8% en las últimas cuatro semanas.
Las variaciones de precios para las últimas cuatro semanas son las siguientes:
- Lácteos y huevos: 12%;
- Verduras: 9,4%;
- Carnes: 9,3%;
- Bebidas e infusiones: 7,9%;
- Azúcar, miel, dulces y cacao: 7,5%;
- Condimentos y otros: 7,4%;
- Aceites: 6,7%;
- Frutas: 6,3%;
- Panificados, cereales y pastas: 5,3%;
- Comidas listas para llevar: 3,7%.
Alimentos que crecieron al 100% o más en los últimos 12 meses, según el Indec
- Verduras, tubérculos y legumbres, 125.1%.
- Aceites, grasas y manteca, 101.4%
- Bebidas alcohólicas, 101.4%.
- Azúcar, dulces, chocolates, 101.2%
